Revisión del lote
Registro de control organoléptico y conformidad antes del embotellado.
PROTOTIPO · DATOS DE DEMOSTRACIÓN
Identidad verificada
Vinagre balsámico al Pedro Ximénez
Conoce el origen, la elaboración y los controles de la botella que tienes en tus manos.
LoteVTA-PX-260408
Botella00428 / 2.400
ORIGEN
BODEGASTORO
ALBALÁVinagre balsámicoPEDRO XIMÉNEZ
ALBALÁVinagre balsámicoPEDRO XIMÉNEZ
LOTE
VERIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Esta botella tiene una identidad única
El código consultado está registrado y asociado a este lote de elaboración.
Primer escaneo10 AGO 2026 · 13:49
OrigenCórdoba, Andalucía
Materia primaUva Pedro Ximénez
LoteVTA-PX-260408
DEL ORIGEN A LA BOTELLA
El recorrido de este vinagre
Cada etapa queda vinculada al lote para poder consultar su historia de forma clara y verificable.
- 01✓
Selección de la materia prima
Recepción e identificación de la uva Pedro Ximénez destinada a este lote.
- 02✓
Elaboración
Inicio del proceso de acetificación y seguimiento de los parámetros del vinagre.
- 03✓
Crianza y afinado
Evolución controlada hasta alcanzar el perfil definido para el producto.
- 04✓
Embotellado
Asignación del lote y de una identidad digital única a cada botella.
Información ilustrativa para el prototipo. Las fechas y los datos finales deberán conectarse al sistema de producción.
IDENTIDAD DEL PRODUCTO
Una historia que empieza en Córdoba
La ficha permite contar el lugar, la materia prima y el saber hacer que hay detrás de cada vinagre, sin perder de vista los datos concretos del lote.
CÓRDOBAANDALUCÍA · ESPAÑA
CONTROL Y CONFIANZA
Información que acompaña al lote
Cadena de elaboración
Fechas, responsables y movimientos asociados al código del lote.
Botella serializada
El QR distingue esta unidad y ayuda a detectar consultas anómalas o duplicadas.
Ficha técnica del productoVER DATOS
Este espacio mostrará la acidez, ingredientes, capacidad, conservación y demás información técnica validada por Toro Albalá.
Datos de elaboración del loteVER DATOS
Este espacio podrá conectarse a los registros internos para publicar únicamente la información aprobada para clientes.
UNA BOTELLA · UNA HISTORIA
La autenticidad también se puede contar.
Escanea el QR de cualquier botella para conocer su origen y comprobar su identidad.
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